О заведении Ресторан «Пахвала»

Кухня

Восточная

Ресторан Чайхана Пахвала – проект ресторанной группы Norbert. Заведение располагается в ТЦ «Охта Молл» на Брантовской дороге в пешей доступности от станции метро «Новочеркасская». В обширном меню представлены блюда в кавказских и европейских кулинарных традициях, а также японская кухня. Попробовать можно долму в виноградных листьях с мясной начинкой и соусом из печеных баклажанов, ташкентский плов с бараниной, нутом и ароматными специями и запеченную куриную грудку с обжаренными зелеными овощами и соусом из цитрусов, а любителям рыбы предлагают лосося с соусом из перцев и грецких орехов. На открытом огне жарят люля из молодого бычка, сочные шашлыки из ягненка и дораду, лепят хинкали с мясом и картофелем и белыми грибами, пекут традиционные хачапури и на шампуре, чебуреки с ягненком, хычины сыром и зеленью и несколько видов пиде – например, с бараниной и брынзой и с нежной грушей и сыром монт блю. Для поклонников Италии готовят пасту с лососем и креветками, а для фанатов Японии заворачивают роллы со снежным крабом и с креветкой и спелым персиком. По будням действует обеденное меню. В интерьере ресторана сочетаются современные дизайнерские тренды и восточные акценты. Тут высокие потолки, панорамные окна и теплая цветовая палитра. На полу постелили паркет и плитку с орнаментом, локации разделили резными перегородками из темного дерева и стеллажами с зелёными растениями и цветами, для освещения развесили светильники в виде ковров, а в центре зала установили фонтан. В посадочной зоне – обитые пестрым гобеленом диваны и кресла. Для развлекательных программ и выступлений музыкантов оборудовали сцену и танцпол. Для детей есть игровая. Летом открыта терраса.

Отзывы

Отызывы гостей получены от Restoran.Cafe — одного из крупнейших ресторанных гидов России.

Игорь Антышев

Октябрь 2026

Решил зайти сюда пообедать. На входе меня встретили и проводили к столу. Днём ресторан, конечно, стоял пустой. Сам он огромный, но, насколько я понял, относится к одной группе со Вкусновицей. Подозреваю, что и кухня у них может быть общей, поскольку расположена она аккуратно между двумя ресторанами. Качество еды совершенно не впечатлило. В окрошке – какая-то недорогая вареная колбаска из магнита, нарезанные овощи и всё остальное. Мне не понравилось. Жена заказала бифштекс с яицом (пашот), но по факту это оказался фарш на хинкали с огромным количеством специй – она даже не смогла доесть. Я решил попробовать ещё и плов. Всё-таки восточный ресторан плюс плов – казалось бы, здесь он просто обязан быть великолепным. Но снова разочарование. Подача очень скудная: нет ни гранатовых зерен, ни яица, а мяса положили полтора кусочка. Не удивился бы такому плову где-нибудь в кафешке с липкими столами в месте с большим потоком людей – быстро поел и поехал дальше. Но для ресторана такая подача совсем не подходит. И за подобное качество блюд, считаю, цена высоковата. В рамках этого же бюджета вполне можно попробовать сделать лучше – хотя бы заменить колбасу в окрошке вареным мясом и поработать над подачей. Визитом остался разочарован, ожидания были намного выше☹️

Елена K.

Октябрь 2026

Еда вкусная, с веранды открывается красивый вид, а кальян получается насыщенным и дымным. Можно смело приходить сюда и дымить)

Ксения Свечникова

Октябрь 2026

Для меня здесь самые лучшие кальяны в питере. Блюда шикарные, персонал тоже, а медовик очень вкусный. Рекомендую – сам ещё не раз вернусь.

Александр С.

Октябрь 2026

Веранда красивая, сотрудники приятные, кухня хорошая и вкусная. Кальян тоже красиво выглядит, а главное – очень вкусный.

Гузаль Сабирова

Октябрь 2026

Кухня очень вкусная, официанты прекрасные, а кальяны сделали именно такими насыщенными, как мы и просили. 10/10

Забронируйте столик бесплатно

Подтверждение бронирования придёт по SMS на ваш номер телефона.

Количество гостей

Дата

Время

12:00

Имя

Фамилия

Телефон

Комментарий

+7 (812) 339-88-22

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и политику конфиденциальности

Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Бесплатно!

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.